Это несколько ложная дилемма. Особенность еврейского взгляда - схватить одновременно две стороны Луны, уследить за постоянно переливающимся миром. Человек - действительно мера всех вещей. Б-г создал мир для человека, Его Воля проявляется в первую очередь именно в человеческой истории. Человек - это микрокосм.
В центре должен находиться Человек, как проявление Б-га.